Niet iedereen heeft de keuze uit een groot assortiment voedselproducten. Misschien eet je suikervrij, glutenvrij of lactosevrij. Jumbo biedt een uitgebreid assortiment alternatieve producten. Kies hieronder welk dieet je volgt en lees meer.
Uitleg over allergieën
 |
Eivrij Zonder ei, maar in recepten waar het wel inzit en die je erg graag wil maken, kun je het vaak goed vervangen door ei vervanger. In de patisserie is een geprakte banaan een mooi alternatief. |
 |
Glutenvrij en tarwevrijGemaakt van meel waar de gluten uitgehaald zijn, of glutenarm gemaakt en vrij van graansoorten als tarwe, rogge, spelt of kamut. Haver is van nature glutenvrij, maar vaak “verontreinigd” met gluten. Ook vrij van graansoorten als tarwe, rogge, spelt, kamut. Haver is van nature tarwevrij, maar vaak “verontreinigd” met tarwe |
 |
Koemelkvrij Hier zit geen lactose of melk in dus is geschikt voor als je lactose kunt verdragen of allergisch bent voor de melkeiwitten. |
 |
NotenvrijHiermee worden “echte noten” bedoeld zoals: amandel, cashewnoot, hazelnoot, paranoot, macadamianoot, pecannoot, pistache en walnoot. Hoe verwarrend ook, een pinda hoort niet tot deze groep omdat hij op een andere wijze groeit en tot een andere soort gerekend wordt. |
 |
PindavrijPinda is een peulvrucht die onder de grond groeit: arachide -olie- is hetzelfde. |
 |
SojavrijHet recept is soja vrij maar pas op met vegetarische varianten van het gerecht! Soja is een peulvrucht die veel verwerkt wordt in vegetarische vleesvervangers |
 |
|
 |
Vis-/Schelp-/Schaaldiervrij
Het recept is vrij van vis en/of schelpdier en/of schaaldier. |
 |
Weekdiervrij |
 |
LactosevrijHier kunnen wel koemelkeiwitten in zitten, omdat er ook lactosevrije melk te koop is. Meestal is echter de koemelk door sojaproducten vervangen of de boter door plantaardige margarine. |
 |
SuikervrijZonder sacharose (tafelsuiker, kristalsuiker, bietsuiker, rietsuiker). Gebruikte ingrediënten kunnen van nature aanwezige fructose en glucose bevatten. |
 |
VegetarischZonder vlees, vis, gevogelte, schelp- of schaaldieren. |
Opmerkingen hierbij
- Bouillon (blokjes), ketjap of sojasaus bevat vaak tarwe/gluten.
- Geitenmelk kan een kruisreactie geven bij mensen met een koemelkallergie.
- Plantaardige margarine kan soja bevatten.
Bij mensen met een glutenallergie (coeliakie) veroorzaakt voedsel dat gluten bevat een beschadiging van het slijmvlies van de dunne darm. Hierdoor kan een slechte opname van bouwstoffen uit de voeding ontstaan. Jumbo heeft allerlei glutenvrije producten in het assortiment:
3Pauly (een klein assortiment van met name crackers en koek)- Consenza (een breed assortiment, van cornflakes en bakmeel tot soep en koekjes)
- Lihan S Kitchen (lekker om cake of pannenkoeken mee te bakken, maar we hebben ook kant-en-klare koekjes)
- Sam Mills (een betaalbare glutenvrije pasta voor het hele gezin)
- Vision (divers sauzen en bouillons)
- (diverse diepvriesproducten, zoals pizza en lasagne)
- DS Food & Garbo
Bij mensen met een lactose-intolerantie wordt er in het lichaam onvoldoende aangemaakt van het enzym lactase. Hierdoor wordt het lactose in onze voeding niet goed verteerd. Dit veroorzaakt klachten zoals buikpijn, krampen, diarree, winderigheid en een opgeblazen gevoel. Jumbo heeft een uitgebreid assortiment lactosevrije producten van het merk Minus L. Van yoghurt, kwark en kaas tot houdbare melk en slagroom. Je vindt deze producten bij de verse en houdbare zuivel en in de kaaskoeling.
Een koemelkallergie is een abnormale reactie van het afweersysteem in het lichaam, waarbij er antistoffen tegen bepaalde eiwitten in de koemelk aangemaakt worden. Jumbo heeft onder andere producten van Alpro Soya en Rice Dream in het assortiment, geschikt voor mensen met een koemelkallergie. Gaat het om zuigelingen of kleine kinderen? Dan raden wij aan om eerst een diëtiste te raadplegen om opbouw van een soja-allergie te voorkomen.
Ons eten bevat veel meer zout dan goed voor ons is. We krijgen gemiddeld 9 tot 10 gram zout per dag binnen, terwijl de Gezondheidsraad maximaal 6 gram adviseert. Van veel keukenzout krijg je een hoge bloeddruk, veroorzaakt door het mineraal natrium. Bij een hoge bloeddruk neemt het risico op hart- en vaatziekten toe. Jumbo heeft allerlei producten in het assortiment met minder zout, zoals deze augurken en aromat, die passen in een natriumarm dieet.
Onvolwaardige voeding en een overmatig gebruik van suiker kunnen klachten veroorzaken zoals buikpijn of diarree. Suiker levert namelijk wel energie, maar voorziet niet in de behoefte aan vitamines, mineralen en vezels. Kinderen kunnen daardoor bijvoorbeeld onrustig en druk gedrag vertonen. Jumbo heeft een groot aanbod suikervrije producten van het merk Céréal.
Wil je afvallen, dan is Modifast of Weight Care iets voor jou. Natuurlijk moet je de motivatie en discipline zelf opbrengen, maar Modifast en Weight Care helpen met goede afslankmethodes, voorbereiding, advies en tips voor die moeilijke momenten. Of je nu serieus wilt lijnen, een paar ponjes kwijt wilt of juist op je streefgewicht wil blijven: er is altijd een oplossing.
Low Carb is een term uit Amerika en betekent 'koolhydraatarm'. Het is een prettige manier van gewicht verliezen, omdat je veel en lekker mag eten, na een paar dagen het hongergevoel kwijt bent en je toch goede resultaten behaalt. Het Dr. Atkins dieet is zo'n koolhydraatarm dieet. Veel mensen zeggen er zich fitter, slanker en beter bij te voelen.
De plantaardige dranken van Rice Dream en Oat Dream bevatten alleen natuurlijke ingrediënten. Ze zijn gemaakt op basis van gefermenteerde rijst en haver. Erg geschikt voor mensen met een hoog cholesterolgehalte of een lactose- of soja-allergie. Rice Dream is er in verschillende smaken: Original, Calcium, Amandel en Chocolade. Deze laatste variant bevat minder calorieën dan magere chocolademelk.
Mist u een product?
Gelukkig zijn er ook veel reguliere producten geschikt voor een gluten- of lactosevrij dieet. Mis je een dieetproduct in ons assortiment? Geef het aan in de winkel en wij doen onze uiterste best om een alternatief te vinden. Lukt dat niet, dan halen we het product speciaal voor jou in huis.
Een lijst van alle Jumbo-producten die glutenvrij en/of lactosevrij zijn kun je aanvragen bij onze Consumentenservice.