Advies

Veel producten kun je gewoon invriezen. Voorgesneden groenten zijn in de vriezer 3 maanden houdbaar, als je ze eerst blancheert. Kant en klare maaltijden zijn ingevroren 3 maanden houdbaar. Magere vis zoals kabeljauw en schol zelfs 6 maanden! Rauwe mosselen kunnen echter niet ingevroren worden. Gekookte mosselen weer wel. Gezouten vleeswaren zoals cervelaatworst en rookvlees zijn in de vriezer nog 1 tot 3 maanden houdbaar. Overige vleeswaren zijn 3 maanden houdbaar. Kaas kun je niet invriezen, met uitzondering van zachte kaas, zoals brie en camembert; deze zijn 3 maanden houdbaar in de vriezer.

Bij Jumbo heb je een ruime keuze van meer dan 250 verschillende wijnen. Van Frankrijk tot Chili en van Duitsland tot Australië. Onze grote aanbod kan het je echter ook moeilijk maken. Om je te helpen, hebben we een Jumbo wijnsterrenstelsel ontwikkeld. Een panel van toonaangevende wijnkenners gaf onze wijnen een beoordeling tussen de 1 en de 5 sterren. Daardoor kun je zonder risico ook eens wat anders proberen. In Mijn Jumbo geven we bovendien bij elk recept een passend wijnadvies. Op www.jumbowijn.nl staan een aantal selecties die we alvast hebben gedaan. Welke wijn is bijvoorbeeld lekker bij kip of vis? Of misschien geef je een leuke lunch of borrel? Wij adviseren je graag. Ook kun je door middel van het stappenplan heel makkelijk een lekkere wijn kiezen die aan al je wensen voldoet!

Ja, bij onze groenteleverancier worden de producten zorgvuldig gewassen.

Dit zijn voedseladditieven, zoals conserveermiddelen, kleurstoffen en smaakversterkers. De E staat voor goedkeuring door de Europese gemeenschap. Voordat een additief aan levensmiddelen mag worden toegevoegd, wordt de veiligheid van het middel uitgebreid onderzocht. Het huidige gebruik van additieven in levensmiddelen geeft in het algemeen, op zowel korte als lange termijn geen risico voor de gezondheid.

Allergenen zijn (natuurlijke en/of kunstmatige) chemische stoffen die allergische reacties kunnen veroorzaken. Hierbij valt te denken aan koemelkeiwit of lactose, gluten en kippeneiwit. Lees meer over voedselallergieën