Ananas apple crumble

Zo maak je het
10 - 20 min
Portie:
4 personen
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Dit is een recept van IlseDit is een recept van: Ilse
Alle recepten van deze gebruiker

Dit heb je nodig

  • 1 pond appels in grove stukken
  • snufje kaneel
  • 80 gram bloem
  • 50 gram suiker
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • 1 blikje ananasstukjes (125 gram)
  • 80 gram boter, in blokjes
  • extra boter voor het invetten van de vorm

Zo maak je het

  1. 1Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bestrooi de stukken appel waarvan de klokhuizen verwijderd zijn met poedersuiker en kaneel. Roer appel en ananas door elkaar.
  2. 2Doe de bloem in een kom van een keukenmachine. Voeg de blokjes boter toe en druk enkele keren op de pulsknop. Het bloembotermengsel moet op grof broodkruim lijken. Doe het mengsel in een schaal en werk met een vork de suiker erdoorheen.
  3. 3Smeer een rode vuurvaste schaal dun in met boter. Leg de appel en ananasstukjes in de schaal. Verdeel de deegkruimels over het fruit.
  4. 4Bak deze crumble 25 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin en krokant is. Serveer warm of lauw.

Bron

Internet

Reacties

  1. Naam
    Yvonne

    Lijkt me erg lekker, maar klopt het dat je onder het fruit geen bodem hebt. of keer je de crumble om. Ik wil deze zeker eens proberen. Misschien ook lekker met perziken en/of abrikozen erbij.

    Datum
    9 juni 2012 16:17
    [Missing text /comments/popularity for nl]
    -
    -
    Niet OK!
  2. Naam
    Kim

    @Yvonne

    Anders moet je deegplakjes in de schaal leggen en dan de appels en crumble erop ;)

    Datum
    11 juni 2012 14:27
    [Missing text /comments/popularity for nl]
    -
    -
    Niet OK!
  3. Naam
    Reactie toegevoegd door happyc happyc

    Ook heerlijk met aardbeien!

    Datum
    26 september 2012 13:28
    [Missing text /comments/popularity for nl]
    -
    -
    Niet OK!
Plaats een reactie

Mijn Jumbo

Heb je zelf een recept?

  • Recepten opslaan
  • Zelf recepten insturen
  • Jumbo punten scoren!
Stuur jouw recept in

Boodschappenlijst