Zo maak je het
- het vlees kruiden met de 5 kruiden poeder en met wat aromat, hak/snij de verse gember en de knoflook fijn in stukjes, bak het samen met het vlees rondom lekker bruin aan. voeg de uienringen toe en laat het even mee bakken tot ze glazig zijn. paprika's aan reepjes snijden, toevoegen en mee laten bakken met het vlees. nu de champignons toevoegen en even laten mee bakken. nu is het de beurt voor het bami pakket, even mee laten warmen, groente mag best wat knapperig zijn. even wat laten slinken. kook ondertussen de rijst zoals aangegeven op de verpakking. snij nu de perzik aan stukjes en voeg het met sap aan het vleesmengsel toe. voeg nu ook de 3 el. ketjap manis toe. als de saus wat te dun is eventueel binden met aardappelmeel, serveer de exotische groente saus met de witte rijst.
Tip
op smaak afmaken met wat sambal badjak en garneren met wat annanas schijven, en lekker met wat kroepoek. Eet smakelijk ......Uw JUMBO KOK JAN..........van Kollaan 7..........Goor......